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科捷液氮隧道机与同产品相比在设计理念上有什么不同?

 发布时间:2020-12-11 点击量:43
  液氮隧道机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。该设备适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的液氮隧道生产线外,本公司还有适用于中小型产量的液氮隧道机。
 
  设计理念:
  液氮隧道机的速冻解决方案是在完全基于操作快速、便捷地的设计理念上制造成,其易于使用的PLC控制系统及其预存菜单功能,为速冻食品生产提高产能并减少人手提供了可能。而快速的设备安装,加上液氮超低温速冻以及灵活便捷的产品换线,又为加快您产品上市的时间创造了条件。

  液氮隧道机的优势:
  1、低温度可达到-196℃,速冻时间短,单位时间产量大,效率高;
  2、保鲜时间长,食品质量好,能很好的保持食品原有口感;
  3、干耗少,不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”;
  4、相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低;
  5、人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学,安全无隐患;
  6、易清洗易维护,一键式操作告别繁琐设置苦恼;
  7、投资少,比传统的冷库速冻节约30%以上;
  8、采用液氮制冷安全卫生、无污染,并能抑制微生物增长和繁殖;
  9、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证;
  10、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上。